马尼拉游客挟持事件

今天发生了一件震惊全世界的事

马尼拉一架载有21个香港游客的旅游巴士

被一个前警员强硬的以武器挟持

12小时的挟持

谈判不成功

菲国警察的部署失败惹怒了歹徒

造成最后8人质死亡的流血事件

CNN 新闻片断播着

旅游巴被枪弹打成峰窝的样子

不绝的枪声让我在电视机前都会心寒的感觉

菲国警察令人气炸的救援行动

掀起了网上所有网民的唾骂

不管怎样

希望菲国能够给回死者一个公道

死性不改 = =

休假了两天

心情美美的去上班

结果不到3个小时

又被那19岁的员工惹火了

跟上次那样
全副精神都摆在用电话打信息
完全没有心思在上班
还有一直跟别的部门同事聊天

餐厅的经理只懂得跟我摇头叹息

说年轻的人不懂事
说了几次都教不好


年轻不是好的借口咯
现在的人都早熟好不好???
这叫做懒得无药可救

还整天发作足球明星的梦

受不了 @_@

火山爆发

踏入第三天忙碌的自助早餐

一切还算顺利

可是有一个19岁服务生的态度

实在是让我不满

在厨房里我已经忙得晕头转向了

他竟然不知死活的躲在厨房一个角落那边

拿着手机在那边忙打信息

我交待他添加外面柜台的食物他竟然搁在一边

我就火山爆发了

说你是等食物摊凉了才拿给客人吃么?

我第一次用那么重的语气说话

他愣了一下

把手机收好就去工作

之后他一直避免跟我眼神接触

我想我那时候的杀气很重吧

好笑的是

主厨竟然跟我说干得好

该发火就发火

不要太过忍让

不然他们永远都是那副态度

哈哈哈

Buffet Breakfast 的第一天

托橄榄球赛的福

我们酒店这个礼拜开始都客满呢~
重要的是
明天包含早餐的客人有280人!!!

主厨考虑到厨房和餐厅的人手问题

决定把餐点早餐改成自助早餐

自助早餐的设定

除了让我们操作上能够快速且方便之外

对那些大胃口的客人也是个佳音

因为能吃到饱嘛~

呵呵

星期二的休假

今天和同事去看了电影

由 Cameron Diaz 和 Tom Cruise主演的

Knight and Day
本人是很喜欢卡梅隆的演技和外表啦
所以抱着期待的心情去看
内容故事还不错

稍嫌动作场面很多太夸张
感觉很假


看完戏后
和同事在附近的餐馆吃了10块钱特价的Fish and Chips
味道不错而且好划算呢~
因为平时的价格介乎15~30元
视什么店家和地点而论




如果休假能够常常这样悠闲还真幸福呐~

时装秀表演

今天虽然人手不足

搞得我要做split shift

做完早班休息几个小时后再回来做晚班

可是我还是很期待今天的晚班咯

听同事说

今晚有特别活动

有公司把我们酒店的餐厅包起来做时装走秀

好兴奋呢~~

每次在电视上看到的时装秀感觉好酷

这次可以见识一下现场版咯

傍晚6点开始的时装秀

半小时之前已经被来宾们把我们小小的餐厅装满了

90%的来宾都是女士哦

时装秀果然是女性无法抵挡的活动啊

服务生忙着在人群中穿梭着

把我们精心准备的小吃一个个递给来宾

最受欢迎的是烟熏三文鱼,串烧牛肉还有蔬菜卷

短短2个小时的活动终于圆满结束

来宾们都很开心

可惜我并没有机会一窥时装秀

本以为开放式的厨房可以让我有很好的视野

但是实在是太多人了

一字排开站在厨房前

矮小的我都被那些高大的人挡住视线了

还有因为一直想瞄时装秀

结果被主厨提醒

工作要专心

专心!!!

走秀活动圆满完毕后

酒吧那边开始忙碌起来

也多了很多点餐的订单

忙得我和主厨团团转

可以说是开业以来最忙的一次吧?

有些食材甚至点到缺货

不管怎样

今天的经验很不错

厨房里忙起来真的是像个地狱