RSS

可乐鸡

昨天在麦当劳吃
把喝不完的可乐带回家
今天就暂且试试看人们很常说的可乐鸡

基本上主要的材料是鸡肉和可乐
我把蒜米,姜片,洋葱爆香
放入鸡肉把表面煎得稍微上色后
倒入可乐
加入生抽老抽胡椒粉调味
煮至沸腾再转小火
直至酱汁收干

试吃的时候有点心理障碍
因为一直提醒自己这里头有可乐
却意外地完全试不到可乐的味道
反而觉得很像卤鸡
而且肉质很嫩
想必是可乐起作用软化鸡肉吧




正式被录取,开心!

我被聘请了!!!

下个礼拜开始正式上班
经过这么多个月的沮丧
终于有个好的开始
加油!




明天要加油!

明天早上7点到9点
是我在酒店的试用期
烫好的制服
排好的刀具
全部都点算好了

今晚就设定3个闹钟
1个电子钟
2个手机
已经很久没那么早起床了
希望明天不要睡不起啊

加油了
今晚就早点睡吧

签证到手了

期待已久的签证
今天终于到手了
握在手里的感觉
好扎实


赶紧联系之前应征过的那家酒店
主厨还记得我
叫我明天下午3点去见他
应该算是好消息吧?

今天实在太高兴了
所以决定庆祝一下
没什么钱在手
那就去麦当劳吧
叫了Bacon and Cheese Burger 配套
外加甜品圣代雪糕一个
呵呵
计算纽币6.10罢了
不失为丰富的一餐


其实今天手机发生了点事故
放在背包里的水壶盖子松掉了
结果背包湿了
在里头的电话也遭殃


吓坏我了
看着它自己关机
我又不能立即开机
因为里面湿透而开机的话
电路板就会坏了

放在暖炉附近希望能够“烘干”它
战战兢兢的等2个小时
手机终于能开了
谢天谢地





签证好了!!!

等了那么久
终于到了
今天移民局发邮件来
通知我签证已经办好
叫我去领取我的护照

希望今天之后
好运会跟着一起来


半桶水导游 + 无家可归惊魂记

今天 JL完成了他们的南岛之旅
回到基督城
准备明天一早搭机去北岛继续他们的旅程
我这个半桶水的导游
带他们在市区附近走走
VL 和 NG 是标准的摄影痴
到处拍照
用的是专业的相机
效果很好
而且他们抓角度也蛮有天分

晚餐在Colombo Street的一家小型中餐馆 Little Hong Kong
JL 点了星州米粉
VL 点了炒饭
NG点了干炒牛河
我点了柠檬鱼饭

结果
每个人吃得很惨
不是太咸
就是太甜
没办法
在洋人国家里
不能要求这些中餐好吃

跟着就载他们回去酒店
回家的时候
门锁竟然坏了
怎么转都开不到
晚上10点去哪里找开锁匠啊?

还好有姐姐的家
不然的话
今晚要睡车里了
也幸好JL一班人没有住我家
不然的话
全部行李被锁在家里
肯定赶不到明天一早8点的飞机

久违的小学同学

JL 是我小学同学
自从上中学后都没联络了
因为读不同的中学
还有就是我常搬家
地址换了又换
那时候网络还不是很普遍
所以我们去年才在面子书遇回的
还真要感谢
科技发达的功劳啊
呵呵

JL 和她老公 VL去年刚新婚
这次来算是半个度蜜月吧
同行的有 VL 的表姐 NG
去机场接他们的时候
还真被他们带来的行李吓坏了
平均一个人有2-3个行李吧
VL 和 NG 还各自带了专业型的相机
看来这次的旅程
肯定会拍下上千的照片了


待他们领了出租车后
我就带他们去买GPS
没想到他们第一次在纽西兰
就遇到了店员摆乌龙事件

我们在一家大型的电器店
看中了一架正在促销的GPS 标价 197
等了很久都没有服务员招待
终于有个20岁左右的工作人员缓缓走来了
我们问卖价197的功能
他就跟我们介绍其他卖价299 或399 的功能
真是气死了
后来问197 的跟那些有什么差别
他竟然回答说其实没什么大差别
更加无言
这个销售员都没有专业的产品知识
如果是那样的话
保证这家公司永远卖不出贵价的产品
因为员工根本不能跟顾客分析贵价产品的优势
之后我们当机立断买卖价197 的那部
付款完毕
开车出街道的时候
NG在后面开口了
“转回去,盒子里面没有GPS"
众晕倒



天啊
那个销售人员到底怎么了
是他拿那些东西去柜台让我们付款的也
其实他还真是懒惰
基本上人都会跟顾客解说此配套包含什么附件之类的
可是他就完全没有做到

我们回到去
遇到刚才那个销售人员
他竟然一副不知情的样子跟我们说
‘噢,你们刚才拿到的是Display unit 的盒子?
-__-|||

刚才.....好像.....是他本人拿去柜台让我们付款的也

实在是

无言

今时今日这样的服务态度
真的受不了



之后再带他们去Pak N Save 买一些食材
方便他们在路途的住宿中自备餐食
JL 说一定要请我吃午餐
我就带他们去吃麦当劳
呵呵
不好意思让人请我吃大餐
毕竟也没帮到什么大忙
午餐过后他们就驱车南下了
大概一个礼拜后会再度回来基督城
JL 说到时候会再约我见面
希望他们会有个美好的旅途!



Rotary Sunday Market

今早10点才起床
昨晚跟CW聊到很夜
平时在网上都没什么机会遇到
自然这次面对面就会聊个够
CW一直跟我说我的睡床好好睡
她好久没有睡得那么舒服了


星期天没什么特别计划
我就带他们去Rotary Sunday Market
CW一直很想要找类似菜市场的市集
希望这个能够满足她吧

这是我第二次来这露天市集
所有的档口还是一样
没有增加新的
肚子咕噜咕噜抗议了
有家日本的小档口吸引了我们的目光
CW和Z君意外的发现有纳豆料理
他们俩都超爱的
两人都点了同样的纳豆三文鱼盖饭
而我就选了鸡肉Teriyaki 盖饭

我滔了CW便当里一小匙的纳豆尝尝
味道很特别
而且会牵起长长的丝
不过呢
不是我喜爱的味道
哈哈
看着CW 和 Z君开怀的吃着他们的纳豆便当
真是觉得每个人喜好都不同啊

之后就在那边的蔬菜档买了些萝卜和意大利青瓜
后来看到一家卖 Real Fruit Yoghurt
忍不住买来吃
香蕉加Mix Berries
好好吃啊~~~~


今天的天气蛮好的
而且还有点热
虽然已经转秋天了
可是还是喜欢夏天温暖的感觉

之后就跑去俗称全纽西兰最大的购物广场 Westfield
在那边逛一逛
在 Pak N Save 买了一片魔鬼鱼
还有三文鱼的鱼籽
特价13.99 每公斤
蛮新鲜的

今晚来个海鲜大餐咯~


好友到访 ^_^

相识已有14年的好友 CW 
今天会和她男友Z君一起来到基督城
我们两年没见面了也~
很期待她的到来


CW这次来纽西兰的目的
除了探望我这个老友
也顺便考察纽西兰的生活
是否他们俩理想中的定居国家

班机晚上九点着陆
我8点半就到了
夜晚的机场好冷清
所有的店面都打烊了
仔细看电视上显示的航班资料
竟然没有她给的航班号码
糟了
她没有手提电话
找不到她的话我也不能打电话找她
环顾四周冷清清的人影都没有
这个时候找谁去问啊?


有个保安人员不懂几时蹦出来
看到我一脸疑惑的样子
就问我有什么他可以帮忙的
我说朋友今晚会从澳洲飞来基督城
可是这里都没有她给我的航班资料
保安人员跟我说
8点晚上过后没有任何国际航班会抵达基督城了


我开始想是不是自己搞错日期了
保安人员建议我去内陆航班那边查看
也许澳洲的国际航班会先飞到奥克兰
然后在那边转为内陆航班
我跟他道谢
之后就快步走去内陆航班部门
在那边的电视
也没有显示朋友给的航班号码
不过有一班机的抵达时间是一模一样的
我猜测应该就是这一班了

这时候已经有一些人在陆陆续续出来了
我瞪大眼睛望着门口
希望看到熟悉的脸孔
10分钟过去了
还是没看到她
有点怀疑自己这个糊涂虫
肯定搞错日子了吧?
想到这里
突然就看见CW从门口缓缓走出来了!
我拼命举高双手像个傻婆那样挥舞
她终于看到我了

我们两个真的很兴奋
互相抱在一起
只差没转圈圈罢了
呵呵
今晚我们肯定会聊天到通宵了

难道我还没放下???

你结婚了吗?

这样大剌剌的问题
不是关心我终身大事的好朋友提问
也不是我那班好奇心强的旧同事们八卦
而是他发布在我面子书相簿某页的一个问题


一时之间
感觉五味陈杂
脑海里也不自觉地浮现出我和他之间的点点滴滴
虽然不是很愿意跟他聊到关于这样的话题
还是礼貌的回复
“没有”

简简单单的两个字
却也让我想了很久
反复考虑了几种的答案
最后才决定这样回复

此刻电脑的音乐播放器
似是无意又有意地播放着
辛晓琪的新不了情

***
回忆过去
痛苦的相思忘不了
为何你还来
拨动我心跳
***

我.....
突然有种心痛的感觉

我.....
难道还没放下?

干炒粿条

  想了好几天的炒粿条
今天终于动手煮了
走到家附近的亚洲商场买一包干粿条
回到家就开始忙忙碌碌
萝卜,高丽菜,洋葱切丝
蒜米剁碎
牛肉切块
用油,胡椒,盐,麻油,绍兴酒腌味
爆香洋葱
加入萝卜稍微炒一下
再加入高丽菜丝翻炒至软
用盐调味

盛起放一旁
热锅,把腌好的牛肉稍微炒一下
盛起放一旁
用同样的锅
倒入浸软的粿条
翻炒至干身
加酱青,老抽继续翻炒至均匀上色
用鱼露,甜酱油调味

呵呵呵
炒得满不错哦 (臭美)

肚子好饿,开动啦~~~




不安宁的复活节

想到复活节
就会想到巧克力
在这里的超市
一个月之前已经摆了琳琅满目的巧克力产品
有的包装很精致
有些还附赠毛公仔或者玩具
价格从便宜的到很贵的都有

我超爱吃巧克力
等复活节过了
再看有没有清仓大减价
呵呵

今天同样的
还是窝在家里
除了没地方可去
没有朋友可约
另一方面是昨晚睡不好
因为外面太吵了
由于今天是公共假期
很多人昨晚都在市区消遣
餐厅/ 酒吧的生意一定很好了
住在市区真的不能享受安宁
警车的警鸣声
快速驶过的改装车引擎声
醉猫们的兴奋大声叫嚷声
折腾到凌晨4点才稍微安静些
以为可以好好睡了
结果今早8点又被邻居的吵架声吵醒
真是不安宁的复活节啊

前两天嘴角生的两个牙苞已经发大了
起身的时候嘴巴干到不行
喝水的时候也辛苦
因为嘴唇稍微动牙齿就会磨到牙苞
真是痛入心扉 >_____< ||||||

希望牙苞可以快点消掉 ~~~