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香肠面包

冰箱里有香肠放很久了
今天决定好好用一番
拿来做我爱吃的香肠面包

正当我忙着搓面团和捏形的时候
姐姐突然冒出一句
你的香肠面包
看起来好像LJ
我回答得更绝
我做的香肠面包是螺旋状
LJ 不可能会有这么漂亮的旋纹
除非主人每次方便后都旋转挤干
我们两个笑得不能停口

25人的会议早餐

今早跟往常一样
5点半上班
不一样的是
主厨6点半就来了
主要是后援我8点钟的早餐会议

因为只有一个 Waffle 机器
所以我从7点就开始烘威化饼了
25份大约花了半个小时
之后就是完工的步骤了
用昨天预先煮好的60粒水煮蛋
25份烤番茄
60片烟熏培根肉
加上香浓的奶油酱
就上碟啦~

第一次做这个
好兴奋
以后酒店忙了
就有更多学习机会了

下雪初体验

这星期的天气糟透了
不是绵绵无绝的毛毛雨
就是吓人的倾盆大雨
搞到湿气很重
新闻报道说很多偏远地区都有水灾
至于基督城市区中心
也有些地形低的地区有稍微积水

今早上班的时候也是下着毛毛雨
温度是7度罢了
很冷呢
大约8点半的时候
外面突然飘起雪
餐厅里的客人都很兴奋
有者甚至跑出去看
这可是我第一次看到雪呢
可惜正在工作
不然也想像他们那样走出去
整个过程大约2分钟罢了
所以地面只有零零落落的雪花
过不久就全都融化了


P/S : 今天回家的时候,差点没门进,我试了很多次都开不到,后来G君闻声过来开门,才知道门里头另外插着锁匙,导致我开不到 =.=

幸好不用在外露宿




交还锁匙

今天约了屋主10点半在旧居见面
除了交还锁匙
也顺便检查全部角落
确保屋子是在没有损坏的情形下归还的

这之后就只有跑去市中心逛一逛
顺便去之前到过得那家日本餐厅
这次点了鳗鱼便当
味道还不错哦
伴菜很多
我今天胃口大开
多叫了一碟酥炸鱿鱼圈做头盘
外加一碗味曾汤
呵呵~






最后一天

好不舍得啊
今天是租期的最后一天了
明天就会有新的租客搬入

这间公寓
我初来基督城的时候就开始住了
已经习惯了这里的一切
还有一个人居住的无拘无束

如果有本事的话
我一定会选择继续租下去
也许
明年就可以做到了
加油!!!

发薪水咯~

今天发薪水咯~
跟每个上班族一样
最期待的就是这一天了
呵呵

公司的薪资是每两个礼拜发一次的
我个人觉得这种制度蛮不错
因为可以让自己计划花费
以往一个月一次的发薪制度
常常觉得钱到手里不到一个礼拜就花光了
现在隔一段时间就有一笔小收入
手头上没多余的钱就不敢大花
对我这样没理财观念的人最好了


看看记录
我上两个礼拜总共作了93.5小时
所以收获蛮大的
这下好了
终于有点钱寄回家乡的户口还卡费,还车期了


8楼的泊车位

今天终于可以堂堂正正驾上私人泊车场了
昨天拿到的通行卡是24小时都可用的
早上5点到的话可以泊最靠近楼梯的位子
没人能跟我抢
哈哈哈~

泊车场到酒店的路程大约500米
一路上都有街灯
也没什么站街女在这儿
还会经过最著名的地标之一 - Cathedral 广场
唯一的缺点是泊车场对面有家脱衣舞夜总会
偶尔有一些麻邋佬在那边发酒疯
经过的时候都有点心惊胆跳

还没进酒店之前
习惯性地望向对面商店的时间温度电子表
今天早上的温度才11度也
不懂冬天的时候
会不会冷得受不了

今天的早餐很是安静
闲得我快打瞌睡
而且也没什么食材需要准备
好不容易1点就放工了
买了喜爱的肯德基
然后到旧居享受午餐
不懂为什么
总觉得呆在这里感觉比较自在

3点半起床 -__-|||

今早闹钟准时3点半响
赖在床上十多分钟
才心不甘情不愿地起来准备上班

昨晚剩的蘑菇浓汤叮热
再烤两片土司
就是我超级丰富的早餐啦
要不是工作需要体力
我一般那么早都吃不下的

吃饱后就驱车到旧居附近的马路旁泊车
今天下班后要快点搞好泊车的事宜
我可不想每天泊在住宅区路旁啊
尤其是最近很常下雨
走去上班的时候
我的眼镜和全身都被淋到湿答答的很不舒服

***

早餐人数少得可怜
只有2桌的人客吧
我也没什么食材需要准备
整个早上就在那边到处抹厨具还有机器等
主厨放我提早半个小时下班
正好,我可以去办泊车位的事宜

那家办公室位于Hereford Street 的一栋大厦里
他们的效率满快的
我把表格交上及付款后
半个小时后就拿到合约还有过卡

之后跑去Colombo Street 的一家叫做 Ichiban 的日本餐馆
叫了一套寿司便当
有6个Nigiri,3个Maki,
几片天妇罗(他们叫Kakiage)
味曾汤
还有一份沙拉
纽币14.90元吃得饱饱的

搬家咯~

今天是休假
可是也是忙搬家的一天
一天下来都搬到七七八八了
剩下两张床还有沙发还没搬罢了
我今晚就在新的地方睡了
突然觉得很不舍得旧的住宿
习惯了一个人住
现在突然寄人篱下
感觉很不自在


不过
凡事一定会有第一次
也许明年我就会有本事自己搬出去
又或许明年我就要回去马来西亚了
总之既来之则安之

忙到爆的早餐

今天的早餐很忙一下
Croissant , Danish, Muffin 出了4 轮
水果沙拉 出了3 轮
即点即煮的热食 30 多道 
可是我上班以来破纪录的多人
呵呵


8点之前本来只有小猫两三只
结果8点后
那些人好像约好时间那样
都在同个时间涌进餐厅吃早餐   
幸好有主厨在这里撑大局
不然我这个新人一定要发疯了



明天我将会是第一天一个人独撑早餐
主厨叮咛我万事要准备好
尤其是食材
不然到时候肯定会乱了阵脚
不要寄托服务生
因为他们都没什么经验
搞不好他们到时候搞砸了
所以要做好自己的本分就好了

希望明天我能够应付
加油!!

上班第二个礼拜了

时间真的过的很快
我在这儿上班已经踏入第二个礼拜了
到目前为止还不错
不过脚有点累哦
奇怪的是
我没有减磅
只是感觉衣服有点松了
呵呵

这个礼拜开始会很忙了
要开始整理还有搬东西
22号是这间公寓最后一天的合约
我会在这里到22号吧
要快点弄好泊车位的事宜
不然到时候早上上班没地方泊车

今天临时被安排一个induction training
每个新员工都要的
不过我是半路加入
变成我的人事部经理一对一
要看影碟简介
还要填问题卷
真是大公司的麻烦
什么手续都有


搞到4点半才完
肚子饿得要命
就在每次经过的炸鱼店买了炸鱼还有炸番薯
满心欢喜的带回家
一边上线一边吃
吃完了才后悔
因为很肥啊~

新电话 - Sony Erricsson W205

今天休假
刚好可以拿电话去修
我没有电话的收据
直接跑去问维修中心是否有warranty
维修中心检查了我的手机后说
手机是被水弄坏的
按照合约是没有保障赔偿
而且液体弄坏的话也不能维修
真是倒霉

算了
买新的
而且买越便宜的越好
今年跟电话无缘
这是我半年来第二个手机了
买便宜的,以后就算坏了
也不心痛

去Riccarton Westfield 商场逛了几家店面
最后在 Noel Leeming 买了SE W205
钮币149.99元
没什么特别功能
不过外表还不错
体积小又轻
希望这个会用得久
不要再给我这个糊涂虫弄坏了

母亲节快乐

今天是母亲节
祝愿天下的妈妈们都快乐

这个星期天我仍然有上班
早上7点到中午12点
可是同事 H君说他不舒服
想提早回家
问我可不可以代替他逗留到12点
等另一个厨师接手
我当然没问题,爽快地答应了

结果12点半了那个二厨还没来
我尝试打电话却不能接通
没办法之下只好打给主厨
主厨说他会帮忙继续连络
并且交待我说如果有客人来
而我不懂得菜单的东西时
就打个电话给他
他会隔着电话教我怎么做

大约1点半
二厨来了
原来他不知道自己的时间换了
电话也没电
所以我们都联络不到他
事情终于告一段落
我也可以下班了

可是有一件事
电话好像不能用了
怎么按都没反应
是没电了么?
回到家拿去充电
电池满了还是不能开
难道是上次弄到水
现在才来坏?

休假咯

连续上班了4天
今天是我的休假
不用4点钟爬起来准备了
呵呵

今天睡到8点才起床
把衣服放进洗衣机洗了后
睡虫又发作了
转身就倒在床上
赖到中午12点才勉强起来

打扮一番后
就出门去找书店影印部分文件
之后去位于Colombo Street 的South City
一个小型的商场
有 food court,衣服店,邮政服务,书店,礼品店,新世界超级市场等
我的午餐是两种口味的寿司
三文鱼夹牛奶果 + Teriyaki 鸡肉
6小块售价5.90
配Muffin Break 的一杯热巧克力
就是享受的时刻了~

吃饱后
在书店闲逛一下,可惜没看到什么特价食谱书
进去新世界超市
买了一条面包
试了一个香肠觉得蛮好吃的,拿了一包
再来看到最爱吃的零食减价,赶紧拿了几包
结帐总共13.90
还好啦  没花很多

跟着就去油站打油
最近荷包很紧,都只打25元
哈哈
反正都没什么开车的,上班都用走路的
要就耗我身上的油吧

回到家已经5点半了
按照惯例
上网看看邮件
找朋友聊一聊
猛然想起我的制服还没烫
于是乖乖烫了2套
已经7点半了
明要早起哦
悠闲时光真的很快过
今晚要早点睡了
明天加油!!!!!

第二天上班

今天赖床得厉害
结果迟了10分钟才出门
本来昨晚7点多就倒头大睡了
都怪昨晚半夜12点突然有不知名的电话打来
害我被吵醒了
结果翻来覆去大概1小时才能再度入睡
气死我了


同样的早餐
啃得我有点狼狈
咽得我好辛苦
踏出家门的时候已经是5点13分了
心想这次真的得加快脚步了
我可不想要上班第二天就迟到啊



今天的早晨似乎特别寒冷
我可以看到我的嘴巴所呵出的蒸气
在赶路的途中 
只有遇到一个站街女郎
昨天还看到5-6个呢
也许天气更加冷了
没有几个人想在街边挨冷吧

这个站街女郎看到我走近
笑嘻嘻的跟我道早安
还说天气不知为何特别冷
我跟她微笑回应
天气寒冷要多加注意
她也祝我有个愉快的一天

呵呵
幸好我在最后6分钟抵达酒店
匆忙换好制服后
就看到主厨在电梯那边了
幸好赶得及


今天的早餐人潮不会很多
主厨多数在办公司做书写的工作
而我就专注在早餐前线还有一些的准备
之后主厨跟澳洲来的分行主厨在那边忙着
好像是一起商讨菜单上面的材料还有摆设

工作的时候不小心把裤子刮破了一角
这裤子是第一天穿的
好心痛啊~~

放工回到家
整个躯体已经累垮了
吃昨天的剩饭
洗个澡
等我的衣服烘干然后烫好
就要去见周公了
好想现在可以睡觉啊

我的制服几时才烘干啊~~~~


第一天的上班

第一天就做早班
还要是5点半早上
我把闹钟设定在4点
因为我知道我肯定会赖床


好不容易起身
梳洗完毕
烘一片Ciabatta 配上牛油
泡一杯热Milo
就是我的早餐了
空肚子上班会没心情工作的


准时5点钟出发
其实没有试过这么早走路去市区的
有点怕怕
一路上都看到站街的女生
意外的是
她们看到我都会礼貌的笑笑
有的甚至跟我说早安
换做是在家乡的话
站街的人通常没什么好脸色给你看

从家里步行到工作的酒店大约费时15分钟
换了制服
准备迎接新的挑战了

由于酒店还是新的
所以不是很忙,都是些基本的运作
可能我太久没有工作了
连续站几个小时
脚还真的有点酸痛
回到家后肚子饿到要命
随便吃白饭配煎鸡蛋填肚子

好累啊
今晚肯定会睡得很香了

骑马体验

今天有幸到姐姐的学校骑马
一个小时收费30元 
基本的走步,停止,转左转右
我都没问题
教练看我有点基础了
就教我骑马小跑
其实小跑的时候会骑得好累哦

过后我们用带来的苹果喂马
我的坐骑叫做Indie
是个女的
很乖
开心的一口又一口的咬下我递给它的苹果
刚才真的辛苦它了
这些苹果当作小小的犒赏吧

明天第一天上班了
5点半早上开工
今晚要早早睡觉
明天一定是美好的一个开始
干爸爹~~~~


~劳动节快乐~

今天是劳动节
我的 MSN 上完全没有人在线
大家都有节目了吧   呵呵~
希望家乡的朋友有个愉快的假期


今天本来跟姐姐约好要去机场附近那边
她要摘取一些草本样拿来做课业
而我则是要拍秋天的景色
机场附近那带很多很漂亮的景色
尤其是一整排染红了的树叶
为整个街道添加了一些色彩


可惜天空不作美
今天一整天都下细雨
结果我们的活动改成逛街
也是我们最爱的活动之一
呵呵

午餐在一家叫做Bento 的日式店面吃寿司
味道蛮不错
价格也公道 

*****

回到家后
如往常一般登入面子书
竟然有他发来新的信息
“你几时回来啊?”

貌似老友的问候
却还是让我心神不宁
再次礼貌加简单的回答短期内不会回去
我也预料他会跟上次一样
不会回应我的回复
不过
我也无所谓了
目前的我
重要的是做好自己
因为只有我自己
才能够给我真正的快乐

平凡,加油哦~